Cítrics: cures i varietats

22 des., 2023 | Plantes i Jardí

Els cítrics són un grup de fruites molt apreciades pel seu sabor, la seva aroma i les seves propietats nutricionals. Són rics en vitamina C, antioxidants, fibra i altres compostos beneficiosos per a la salut. A més, són molt versàtils i es poden consumir de diverses formes: en sucs, amanides, postres, melmelades, etc.

Però, saps com cuidar i triar els millors cítrics? En aquest article et donem alguns consells perquè gaudeixis d’aquestes delicioses fruites tot l’any.

Varietats de cítrics

Els cítrics són fruites que pertanyen a la família de les rutàcies, que inclou unes 1600 espècies de plantes. Dins dels cítrics, es poden distingir quatre gèneres principals: Citrus, Fortunella, Poncirus i Microcitrus. Aquests gèneres agrupen unes 60 espècies de fruites, entre les quals destaquen:

– Llimona: existeixen varietats com la llimona fi o eureka (de forma ovalada i color groc intens), la llimona verna o llunero (de forma rodona i color groc pàl·lid), la llimona meyer (de forma rodona i color groc ataronjat) i la llimona persa (de forma rodona i color verd clar).
– Lima: existeixen varietats com la llima mexicana o key (de forma rodona i color verd fosc), la llima tahití o persa (de forma ovalada i color verd clar), la llima kaffir (de forma irregular i color verd fosc) i la llima dit (de forma allargada i color verd clar).
– Taronja: existeixen varietats com la taronja navel o ombligo (de forma esfèrica i color taronja intens), la taronja valència o suc (de forma ovalada i color taronja pàl·lid), la taronja sanguina o roja (de forma esfèrica i color vermellós) i la taronja amarga o sevillana (de forma esfèrica i color taronja fosc).
– Mandarina: existeixen varietats com la mandarina clementina (de forma ovalada i color taronja intens), la mandarina satsuma (de forma esfèrica i color taronja pàl·lid), la mandarina tangelo (de forma ovalada i color taronja vermellós) i la mandarina murciana (de forma esfèrica i color taronja fosc).
– Pomelo: existeixen varietats com el pomelo blanc o marsh (de forma rodona i color groc pàl·lid), el pomelo rosat o ruby red (de forma rodona i color rosat), el pomelo vermell o star ruby (de forma rodona i color vermell intens) i el pomelo or blanc o or blanc (de forma rodona i color groc clar).
– El kumquat (Fortunella spp.): és una fruita de forma ovalada i color taronja, amb una polpa àcida i una closca comestible. Es consumeix en fresc o en conserva, i també s’utilitza per fer licors i vinagres.

Kumquat

Cures dels cítrics

Els cítrics són plantes que requereixen unes condicions específiques per al seu cultiu. Alguns aspectes que cal tenir en compte són:

– El clima: els cítrics són plantes que necessiten un clima temperat o subtropical, amb temperatures entre 15 i 30 ºC. No toleren les gelades ni l’excés de calor o humitat.
– El sòl: els cítrics prefereixen un sòl ben drenat, fèrtil i lleugerament àcid. No els agrada l’entollament ni la calcària.
– El reg: els cítrics necessiten un reg regular però moderat, evitant l’assecament o l’anegament del sòl. Es recomana regar per degoteig o per aspersió, i reduir el reg a l’ hivern.
– La poda: els cítrics es puguen per eliminar les branques seques, malaltes o malmeses, i per donar forma i airejar la copa. S’ ha de podar a la primavera o a la tardor, evitant els mesos de floració i fructificació.
– L’adobat: els cítrics requereixen un adob equilibrat, ric en nitrogen, fòsfor i potassi, i també en micronutrients com ferro, magnesi i zinc. S’ha d’adobar a la primavera i a l’ estiu, evitant l’ hivern.
– Les plagues i malalties: els cítrics són susceptibles de patir l’atac de diversos insectes, fongs, bacteris i virus, que poden afectar les seves fulles, flors, fruits i arrels. Alguns dels més comuns són: la cotxinilla, el polze, la mosca blanca, l’àcar vermell, el minador dels cítrics, l’aranya roja, el trips, el psílid asiàtic dels cítrics, el nematode dels cítrics, la gomosi, l’aiguat, la tristesa dels cítrics, el virus de la taca anul·lar dels cítrics, el virus de l’exocortis dels cítrics i el virus de l’enanisme groc dels cítrics. Per prevenir i combatre aquestes plagues i malalties s’han d’ aplicar mesures preventives com: triar varietats resistents o tolerants, mantenir una bona higiene del cultiu, controlar el reg i l’adobat, eliminar les parts afectades i utilitzar productes fitosanitaris adequats.

Beneficis de cultivar cítrics

Els cítrics són un grup de plantes que inclouen fruites que tenen moltes propietats beneficioses per a la salut, com la vitamina C, els antioxidants i els flavonoides. A més, cultivar cítrics al jardí pot aportar altres beneficis, com ara:

– Embellir l’espai amb les seves flors blanques i aromàtiques i els seus fruits de colors vius.
– Atraure les abelles i altres polinitzadors que ajuden a la biodiversitat i a l’equilibri ecològic.
– Estalviar diners en tenir una font pròpia de fruites fresques i ecològiques.
– Gaudir d’una activitat relaxant i gratificant que millora l’ànim i redueix l’estrès.

Per aquestes raons, cultivar cítrics al jardí pot ser una bona opció per als qui vulguin aprofitar al màxim el seu espai verd i cuidar la seva salut.

Descobreix la bellessa de la Nandina domestica

11 des., 2023 | Plantes i Jardí

La nandina (Nandina domestica) és una planta arbustiva originària de la Xina i el Japó, que s’ha popularitzat en molts jardins per la seva bellesa i resistència.

També se’l coneix com a bambú sagrat, tot i que no té res a veure amb els veritables bambús, sinó que pertany a la família de les berberidàcies.

La nandina es caracteritza per les seves fulles perennes, compostes i de color verd, que canvien a tons vermells o rosats a la primavera i a la tardor, creant un espectacle cromàtic.

Les seves flors són blanques i s’agrupen en grans panolles que apareixen a l’estiu. Els seus fruits són baies vermelles que persisteixen durant l’ hivern, aportant un toc de color al jardí.

Com cuidar la nandina

La nandina és una planta molt fàcil de cuidar, que s’adapta a diferents condicions climàtiques i de sòl. Aquests són alguns consells per mantenir-la sana i bonica:

– Ubicació: la nandina pot viure tant a ple sol com en semisombra, però cal tenir en compte que en climes molt càlids és millor protegir-la de les hores de més calor, ja que pot patir si la temperatura supera els 35 ºC. En climes freds, resisteix fins a -7 ºC sense problemes, però si baixa més pot perdre algunes fulles a prop de la base.
– Reg: la nandina necessita un sòl o substrat fresc i ben drenat, que no s’assequi del tot ni s’enxampi. Es recomana regar cada 3 dies a l’ estiu i cada 10 dies a l’ hivern, ajustant la freqüència segons les condicions ambientals.
– Sòl i adobat: la nandina s’adapta a una àmplia gamma de sòls, però prefereix els rics, humífers i amb un pH neutre o lleugerament àcid. Es pot abonar amb un fertilitzant orgànic o mineral cada dos mesos durant la primavera i l’ estiu, per estimular el seu creixement i floració.
– Multiplicació: la nandina es pot multiplicar per llavors o per esqueixos. Les llavors se sembren a la tardor o hivern, en un substrat lleuger i humit, i germinen al cap d’ uns mesos. Els esqueixos es tallen a la primavera o a l’ estiu, d’ uns 15 cm de llarg, i es planten en un substrat sorrenc i humit, cobrint la base amb un plàstic per mantenir la humitat.

Beneficis de la nandina

La nandina és una planta ornamental que ofereix molts beneficis per al jardí i la llar. Alguns d’ ells són:

– Aporta color i contrast durant tot l’any, gràcies a les seves fulles canviants i els seus fruits vermells.
– Atrau les aus i els insectes beneficiosos, com les abelles i les papallones, que polinitzen les flors i ajuden a l’equilibri ecològic.
– És una planta resistent i fàcil de cuidar, que no necessita podes ni tractaments fitosanitaris.
– És una planta versàtil, que es pot cultivar tant en maces com a terra, formant bolets, bordures o grups aïllats.
– És una planta amb propietats medicinals, ja que se li atribueixen efectes antipirètics, antiinflamatoris i antiespasmòdics.

La nandina és, sens dubte, una planta ideal per tenir al jardí o a la terrassa, per la seva bellesa i la seva resistència. Si vols gaudir d’aquesta planta arbustiva tan especial, no dubtis a seguir aquests consells per cuidar-la correctament.